Doğanın en saf armağanlarından biri olan yumurta, küçük hacmine rağmen büyük bir besin mucizesidir. Dengeli beslenmenin temel taşlarından biridir; çünkü hem kas yapımını destekler, hem de vücudun ihtiyaç duyduğu neredeyse tüm temel besin ögelerini doğal biçimde sunar.

Vitamin Deposu

Yumurta, vücudun enerji üretiminden bağışıklık sistemine kadar onlarca işlevinde aktif rol oynayan A, D, E, B12 ve folik asit gibi vitaminleri doğal dengede içerir. Bu sayede hücre yenilenmesini destekler, göz ve beyin sağlığını korur, cildi canlandırır. Her sabah sofranıza koyduğunuz bir yumurta, gün boyu direncinizi artırır.

Organik Ürün

Organik yumurtalar, kimyasal yem ve antibiyotiklerden uzak, tamamen doğal koşullarda yetişen tavuklardan elde edilir. Bu da sadece daha temiz bir ürün değil, aynı zamanda doğaya ve insana saygılı bir üretim zinciri demektir. Her organik yumurta, hem sağlığınız hem de geleceğimiz için atılmış küçük ama büyük bir adımdır.

Doğal ve Katkısız

Doğal yemlerle beslenen tavuklardan elde edilen yumurtalar, insan sağlığı için en dengeli protein yapısına sahiptir. Katkısız, doğaya yakın beslenme süreci sayesinde yumurtalar yalnızca lezzetli değil; aynı zamanda vücut tarafından en kolay sindirilen protein kaynağı haline gelir. Her lokmada doğallığın gücünü hissedersiniz.

Kalp Sağlığı

Yumurta, özellikle serbest gezen tavuklardan elde edildiğinde, kalp dostu Omega-3 yağ asitleri açısından önemli bir kaynaktır. Omega-3, beyin fonksiyonlarını güçlendirir, kalp sağlığını destekler ve iltihapla mücadelede doğal bir koruyucudur. Düzenli yumurta tüketimi, zihinsel ve fiziksel performans arasında sağlıklı bir köprü kurar.

Şirketimizin temelleri, 1973 yılında Dr. Sedat Ercan tarafından Ak Tavukçuluk adıyla atılmış, bugün ise Ercanlar Yumurta olarak doğaya, hayvan refahına ve kaliteye duyduğumuz saygıyla büyümeye devam etmektedir. Yarım asrı aşkın tecrübemizle, üretimin her aşamasında doğallıktan ödün vermeden sofralarınıza taze, sağlıklı ve güvenilir yumurtalar ulaştırıyoruz. Günlük 1.250.000 adedin üzerindeki yumurta üretim kapasitemiz ile Türkiye’nin en güvenilir sofralık yumurta markalarından biri olmanın gururunu yaşıyoruz. Ayrıca, kendi yem üretim tesislerimizde yılda yaklaşık 3500 ton yem üretilmekte, bu üretim süreci uzman kanatlı besleme ekiplerimizin gözetiminde yürütülmektedir.

Yenilikçi ve Güvenilir Üretim

Modern ve hijyenik üretim tesislerimizde; gezen tavuk yumurtası, omega-3 zengini yumurta ve yüksek besin değerine sahip özel ürünler dahil olmak üzere geniş bir ürün yelpazesi sunuyoruz. Ürünlerimizin her biri, doğallığı, besin değeri ve üstün lezzeti ile ön plana çıkmaktadır. 

Teknoloji

Modern ve hijyenik üretim tesislerimizde; gezen tavuk yumurtası, omega-3 zengini yumurta ve yüksek besin değerine sahip özel ürünler dahil olmak üzere geniş bir ürün yelpazesi sunuyoruz. Ürünlerimizin her biri, doğallığı, besin değeri ve üstün lezzeti ile ön plana çıkmaktadır. 

Menemen, Bozköy ve Foça’da bulunan modern tesislerimizde yumurtalar; tam otomatik sistemlerle, el değmeden toplanır, sınıflandırılır ve paketlenir. Tüm üretim süreçlerimiz Türk Gıda Kodeksi ve Tarım ve Orman Bakanlığı mevzuatına uygun olarak yürütülmektedir. 

Merkez Ofis

Mithatpaşa Cd. No: 878/1 Göztepe İzmir 35290

İzmir Foça Tesisi

Ilıpınar, Küme Evler No: 369/10 Foça İzmir 35680

İzmir Bozköy Tesisi

Bozköy Okul Sk. No:25
İzmir 35800

İzmir Menemen Tesisi

Yahşelli, Merkez Çevresi Küme Evleri 9/3 Menemen İzmir 35660